A Casa da Alzira tem vindo a assumir a sustentabilidade como um fator determinante para a qualidade e eficiência dos produtos e serviços que presta com o objectivo de alcançar uma prática mais sustentável.

É neste sentido que, numa procura constante da excelência e da qualidade, se compromete a:

• Cumprir os requisitos legais aplicáveis à sua actividade;

• Motivar e formar os seus colaboradores com ações de formação e consciencialização sobre os princípios de turismo responsável, bem como promover as boas práticas ambientais;

• Levar à prática uma gestão sustentável da sua atividade, através dos compromissos orientados para a prevenção da poluição, eliminação ou redução dos impactos ambientais induzidos pelas suas instalações e atividades;

• Otimizar a sustentabilidade do estabelecimento e garantir a melhoria contínua do seu desempenho ambiental e turismo sustentável (âmbito social, económico e ambiental), assim como a satisfação do cliente;

• Reforçar a integração com a comunidade local bem como o envolvimento de todos os seus clientes nas práticas ambientais e de sustentabilidade;

Algumas das medidas de sustentabilidade implementadas na Casa da Alzira:

Ambiente:

• O ecossistema envolvente foi idealizado tendo em consideração a não utilização de qualquer pesticida para controlo de plantas invasoras e na manutenção dos jardins. Implementámos ainda um sistema de gestão eficiente de consumo de água para a rega dos jardins.

• São utilizados equipamentos para reduzir os consumos de recursos naturais (ex. redutores de caudal nas torneiras e chuveiros da unidade, lâmpadas de baixo consumo (LED) e sensores de movimento);

• Instalação de painéis fotovoltaicos para produção de energia, que representa uma produção de 20% do total de energia consumida;

• Instalação de coletores solares para aquecimento de águas sanitárias;

• Redução do uso de materiais plásticos descartáveis (ex. dispensadores de higiene nas casas de banho em substituição das doses individuais e remoção dos plásticos descartáveis nos pequenos-almoços);

• Incentivo à separação de resíduos (plástico, papel e vidro) e à compostagem de resíduos orgânicos;

Sociedade e Cultura:

• Criamos uma parceria com entidade de apoio social da região para colaboração e apoio socio-económico.

• É garantida a não discriminação de qualquer tipo no funcionamento da nossa atividade;

• Garantimos a formação dos nossos colaboradores em variadas temáticas, nomeadamente nas áreas da sustentabilidade, ambiente e cultura da região;

• Fornecemos informação aos hóspedes sobre os principais pontos de interesse do património cultural e natural da região e incentivamos ao respeito e à conservação dos mesmos;

Governança e Economia:

• Utilizamos maioritariamente produtos alimentares locais e promovemos os produtos regionais (ex. doçaria regional e vinhos Bairrada);

• Impulsionamos o empreendedorismo local, os produtos e serviços de PME’s locais, nomeadamente os restaurantes e artesãos locais, agentes de animação turística da região e padarias/mercados locais;

• Tornamos a nossa unidade mais acessível/inclusiva através de acessórios amovíveis nas casas de banho da unidade e garantimos uma acessibilidade às zonas comuns.

Fevereiro 2023 / REV. Nº1 / Adélia Bastos